Archivo para diciembre 2009

Navidad a la milanesa

diciembre 29, 2009

Para la noche de navidad nos juntamos algunos amigos de la universidad en nueva york a comer. Varios están viviendo afuera hace rato y fue muy lindo el reencuentro y compartir una noche juntos. Para mí resultó bastante fácil ir a nueva york con los micros que salen del barrio chino y cuestan 35 dólares ida y vuelta. Pude aprovechar y pasar unos días allá, lo que más me impresionó fue una mega exposición sobre Kandinsky en el Guggenheim.

Volviendo al encuentro, antes de cenar fuimos a tomar unas bebidas a un bar super moderno  donde habia 15 chino-norteamericanos vestidos de traje ellos y vestido largo ellas ¿Será que en nueva york hay que salir de etiqueta en navidad?

Después del bar con los chinos elegantes fuimos a comer a un restaurant argentino y para mí lo más llamativo fue que en la mesa se pidieron 7 milanesas para los 7 comensales argentinos. Ni un de bife chorizo ni unos ravioles a la bolognesa, si no algunas milas a la napolitana, otras a la suiza y, para los osados, a caballo.

Yo, si bien al igual que siempre comí mi plato con friución y peleé con los contrincantes cada pedacito de las sobras que dejaron las chicas, no me emocioné tanto con la milanesa. Por ahora siento que se extraña a la familia y a los amigos no a la milanesa ¿Acaso se podrá extrañar a un pedazo de nalga untado con huevo y pan rallado?

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Bebida para fisicoculturistas

diciembre 22, 2009

De chicos con mis hermanos disfrutábamos mucho tomar Bogl Mogl, una bebida que nos hacía inés base de yema de huevo batida con azúucar. Nos encantaba porque era vizcoso y extra dulce.

Acá a los pibes de 30 años les sigue encantando el bogl mogl, pero lo llaman Eggnog y y lo hacen igual que nostors al bogle mogl pero con 12 huevos, crema, Brandy y Bourboun. En todas las cenas o salidas que estuve había un grupete dándole.

Lo recomiendo para los nostálgicos de los sabores de la infancia, para los fisicoculturistas que quieren todo el día ingerir alimentos en base a huevo y para los bulímicos en busca de una causa para vomitar.

Fernet Vs Ponche

diciembre 21, 2009

En este mes fui a diferentes eventos y con el interés antropológico de escribir este post fui probando diferentes bebidas de esas que se toman antes de ir a una fiesta. En base a esta experiencia  voy a intentar analizar quién toma mejor alcohol pongamos un sábado a la noche, los yanquis o nosotros.

En cuanto a cervezas, nosotros en la mayoría de los bares y súper tenemos sólo un par de opciones que en general son parecidas entre si y un poco acusosas, si bien para mí están bien.  Ellos en cambio en los bares tienen listas de 30 birras al menos, entre ellas varias importadas y/o artesanales. Además en todos los súper o minimercados tienen muchas opcionesa precio muy bajo que vienen en esas botellitas que nunca llegan a entibiarse. Punto  para ellos.

En cuanto a los tragos para levantar, los que se toman después de comer y antes de ir a una fiesta, ganamos nosotros con nuestro humilde fernet. Seguro que el Fernet pierde en competencias similares con otros países, como contra la elaborada Caipirinha de los brasileños o el Pisco Sauer de chilenos y peruanos.

 Pero ante el impresantable ponche, no hay quien pierda. El ponche es simplemnete un trago que no se puede tomar sin taparse la nariz y digno de un grupo de adolescentes autodestructivos. Es una mezcla de alcoholes durísimos mezclado con  jugos y bebidas que no tienen nada que ver entre sí. El otro día me tocó ver como preparaban uno que era un séptimo regimiento, fanta naranja y durazno en almibar licuado. Punto para nosotros y descuento de medio punto para ellos por mal gusto.

Resultado final: Argentina 1 – EE.UU 0,5. Vamos todavía!

Algunos vicios a erradicar pronto

diciembre 18, 2009

Falta muy poco para que Caro se venga para Washington y empecemos la feliz convivencia. Hoy mientras miraba la pila de ropa sucia tirada en el piso del cuarto me di cuenta que en este mes y pico viviendo sólo desarrollé algunas costumbres que debería ir modificando si quiero que la convivencia sea feliz:

  1. No va más esto de no poner sábanas y usar las almohadas sin funda. Antes que ella legue, saco las sábanas del bolso y las pongo en la cama. También le voy a  poner funda a las almohadas.
  2. Voy a erradicar los días en los que no me baño porque hace mucho frío.
  3. Voy a rogarle a la señora de la peluquería latina que nunca más me haga el corte pelo que fue señalado como “el de Ronaldo en Corea-Japon 2002”
  4. Voy a dejar de intentar ser el empleado del mes en mi trabajo yendo a las actividades de los sábados.

Si yo fuera yemenita

diciembre 17, 2009

Si yo fuera descendiente de yemenitas en vez de rusos mi vida sería mucho mejor:

– Durante las fiestas judías comería platos exóticos preparados por mis abuelas y tías que combinan sabores, texturas y colores locos en vez de platos hirviendo basados en sopa, papa y cebolla (y pollo hervido si tenemos suerte).

– Sacaría toda mi pasión africana para matarme a piñas mis enemigos cuando lo merecen en vez guardar todo para hablarlo con la psicoanalista.

– No tendría los labios totalmente paspados y a punto de carse en pedazos desde el comienzo hasta el final del invierno.

– En mi barrio en el noroeste de Washington pasaría mas desapercibido entre mis vecinos morochos y latinos que me ven y piensan que soy un millonario alemán al que hay que robarle ya mismo.

quizás haga lo de Michael Jackson pero al revés. Así me ahorro 5 meses de resfrío, tomo coraje para pegarle a los malvados, como lajmashin y niños envueltos y hago muchas cosas mas que no me animo porque estoy ocupado generando culpa,  comiendo papa hervida y huyendo de la discriminación de mis vecinos latinos.

Mi nuevo amigo: El Milky Way amargo

diciembre 13, 2009

Me había prometido no tentarme con las golosinas como otras veces. En viajes anteriores volví con varios de kilos más desarrollados a fuerza de Mars y M&M porque “con este frío necesito un chocolatito para no congelarme” (¿De dónde sacamos que el chocolate saca el frío?)

En estos 20 días no cumplí mi promesa, claro que no.

Pero no me arrepiento tanto, porque me topé con el Milky Way amargo, que está tan bueno que te morís con eso que tiene adentro (es dulce de leche no jodamos), la pasta blanca y un chocolate amargo negro negro recubriendo todo.

Compré uno para darle a Caro ni bien llegue y que ella también lo disfrute. Pero en un ataque de patetismo me lo comí.

Le voy a comprar otro, pero recién un segundo antes de que baje del avión, y si se lo llego a robar de nuevo, que las 7  plagas caigan sobre mí todas juntas.

tenía que haber prestado más atención a Mrs Pat en la primaria

diciembre 12, 2009

Muchos mediodías voy a comer a un lugar de ensaladas  te preparan la ensalada delante tuyo en base a lo que les pedís. Es muy rico y fresco, aunque seguramente mis amigos no estén muy orgullosos de mi elección.

En este lugar (Chop’t creo) Primero te preguntan que tipo de base verde querés: espinaca, rucula o alguna lechuga. Luego 4 agregados de una lista de 50 y ahí es cuando yo me pierdo: la verdad que no me acuerdo, o nunca supe, cual verdura es cual en inglés

Entonces tardo en responder, me pongo nervioso, el tipo que está atras en la cola se pone nervioso, le pregunto por tercera vez al mexicano que me está sirviendo pero esta vez en castellano, pero se hace el boludo y me contesta en inglés como si fuera de escocia y entonces me sirven cualquier cosa.

La última vez comi una ensalada con brocolí y huevo. Pero me lo merzco por no haberle dado bola a Mrs Pat. en la primaria cuando nos enseñaba como se decía cada verdura. hay si le hubira prestado más atencion Mrs